Food photography adalah jenis fotografi yang fokusnya memotret makanan supaya terlihat menggoda dan hidup.
Memotret makanan dari atas
Salah satu teknik sederhana dan banyak digunakan untuk foto makanan yang instagramable adalah memotret makanan dari atas. Teknik ini memungkinkan Anda menghasilkan foto makanan yang lebih tegas, natural, dan memberi kesan “cantik”. Saat melakukan pengambilan gambar dari atas, sebaiknya hindari menampilkan piring secara keseluruhan. Sebab, fokus utama Anda adalah menonjolkan isi piring, bukan piringnya.
Menambahkan elemen yang mempercantik foto
Anda bisa menambahkan elemen, seperti bunga dalam vas, gelas berbentuk unik, sendok dan garpu, atau seseorang yang sedang menikmati makanan, untuk membuat tampilan foto makanan jadi lebih menarik perhatian. Contoh, memotret kue yang sedang dipotong atau memperlihatkan kopi yang tengah diracik. Bahkan Anda bisa memotret pancake yang sedang ditetesi madu di atasnya. Cara ini akan membuat hasil foto Anda terkesan lebih hidup.
Menggunakan latar foto yang menarik
Untuk membuat makanan Anda semakin menggoda, coba gunakan background yang unik sehingga membuat tampilan foto makanan jadi terlihat lebih mewah. Contohnya, Anda bisa menggunakan latar cafe hingga dinding yang aestetik.
Porsi makanan secukupnya
Anda tentu pernah menjumpai review negatif terkait menu makanan di restoran karena porsinya tak sebanyak yang ada di foto atau brosurkan. Nah, untuk mengantisipasi hal seperti ini, sebaiknya Anda memotret menu dengan porsi secukupnya, walaupun kenyataannya porsi makanan jauh lebih baik. Porsi makanan yang cenderung lebih sedikit akan membuat audiens langsung terfokus pada makanan, bukan properti tambahan lainnya.
Memperjelas komposisi warna makanan
dalam dunia fotografi, komposisi warna memegang peranan penting. Jangan memilih elemen dengan warna yang menyolok, karena akan mengakibatkan ketidakseimbangan. Selain itu, pastikan warna makanan dan elemen yang digunakan memiliki warna yang kontras.
Perhatikan pencahayaan
Cahaya adalah aspek penting dalam fotografi. Tanpa adanya cahaya, secanggih apa pun kamera Anda, maka sulit untuk menangkap momen terbaik. Pastikan Anda mendapatkan pencahayaan yang cukup, baik dari cahaya alami (cahaya matahari) maupun cahaya buatan (lampu). Jika terpaksa melakukan pengambilan foto dalam ruangan dengan pencahayaan kurang, Anda bisa mengakalinya dengan membuat foto makanan berkonsep dark photography.
Jangan menggunakan flash kamera
Meski anda membutuhkan cahaya untuk memotret, jangan coba-coba menggunakan flash kamera saat memotret makanan. Menggunakan cahaya flash pada kamera akan meninggalkan efek berminyak dan cahaya di sekitar makanan jadi terlalu besar. Akibatnya, foto makanan menjadi aneh dan tidak menarik.
Gunakan tripod agar stabil saat memotret dari angle yang berbeda
Tak jarang tangan Anda mengalami tremor saat memotret. Nah, untuk menghindari setting kamera yang bisa saja berubah posisi, gunakan saja tripod. Penggunaan tripod saat memotret akan membantu Anda menghasilkan gambar yang lebih stabil. Apalagi untuk pengambilan dari berbagai angle yang berbeda.
Oleh: Selvia Priliantini